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Fruttosio 500g

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Fruttosio Il fruttosio cristallino ha potere edulcorante superiore allo zucchero, per questa ragione è possibile utilizzarlo in dosi ridotte. Dal punto di vista calorico non vi sono particolari vantaggi, se non nella riduzione della quantità utilizzata, considerando che 1 cucchiano da caffè di fruttosio (4 g circa) corrisponde a 16 kcal. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico 398 kcal - 1666 kJ Proteine 0 g Carboidrati 99,8 g Grassi 0 g Formato 500 g. Cod. 2474 [EAN: 8016323104037]

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